Hyaluronsäure

Nahrungsergänzungen bei Arthrose (Teil 5)

Hyaluronsäure (oder Hyaluronan, wie es auch genannt wird) ist ein Polysaccharid, das im Körper aller Wirbeltiere vorkommt, also auch beim Hund. Sie ist ein wichtiger Bestandteil der sogenannten extrazellulären Matrix, also des Gewebeanteils, der zwischen den Zellen im sogenannten Interzellularraum liegt. In größeren Mengen ist sie vor allem in der Haut, in Knochen und Knorpel sowie in der Gelenksflüssigkeit und auch im Glaskörper des Auges zu finden. Die Hyaluronsäure besitzt die Fähigkeit, im Vergleich zu ihrer eigenen Masse sehr große Mengen an Wasser zu binden.

Hochmolekular & oral

Bereits seit über 20 Jahren wird Hyaluronsäure oral verabreicht. Inzwischen ist dieser therapeutische Weg ein gängiges Verfahren im Rahmen der Behandlung von Gelenkerkrankungen bei Hunden. Allerdings muss es, um die gewünschte Wirkung zu haben, auch die richtige Art sein, denn Hyaluronsäure ist nicht Hyaluronsäure. Es gibt verschiedene, die sich durch ihr Molekulargewicht voneinander unterscheiden. Die niedermolekulare Version, auch als kurzkettige Hyaluronsäure bezeichnet, wird überwiegend im kosmetischen Bereich und in der ästhetischen Medizin eingesetzt, denn sie ist – äußerlich aufgetragen – in der Lage, sehr tief in die Haut einzudringen und sie auf diese Weise von innen aufzupolstern. Stichwort „Anti-Aging“ also.

In der medizinischen Therapie von Gelenkerkrankungen und Arthrose kommt hochmolekulare bzw. langkettige Hyaluronsäure zum Einsatz. Während früher davon ausgegangen wurde, dass die hochmolekulare Hyaluronsäure nur effektiv wirken könne, wenn sie mittels Injektion direkt in das betroffene Gelenk eingebracht wurde, wissen wir heute, dass die orale Gabe ebenfalls sehr effektiv, aber dafür deutlich einfach und komplikationsärmer ist. Die Hyaluronsäure wird resorbiert und – wie alle Nährstoffe im Körper – verteilt und erreicht so die Gelenkflüssigkeit, deren Bestandteil sie ohnehin ist. Hyaluronsäure ist einer ihrer wesentlichen Bestandteile. Durch ihre Fähigkeit, sehr viel Wasser zu binden, sorgt sie für eine gute Elastizität der Gelenkflüssigkeit. Dies schützt wiederum den Knorpel gibt ihm die notwendige Viskoelastizität.

Qualität ist entscheidend

Präparate und Produkte, die Hyaluronsäure enthalten, gibt es zu Tausenden. Entscheidend für den Erfolg der Anwendung ist die Konzentration und die Qualität der eingesetzten Hyaluronsäure. Leider ist die qualitativ hochwertige hochmolekulare Hyaluronsäure kein preiswertes Produkt. Hintergrund ist ein aufwändiges Herstellungsverfahren. Nur so ist gewährleistet, dass sie eine hohe Bioverfügbarkeit hat. Zudem muss natürlich die verabreichte Menge ausreichend groß sein.

Hier liegt die Problematik bei der oralen Gabe von Hyaluronsäure. Es gibt auf dem Markt der Nahrungsmittelergänzungen sehr viele Präparate und Kombipräparaten, die Hyaluronsäure enthalten. Doch leider finden sich allzu oft keine konkreten Angaben über die Art und die Menge.

Günstiger sind die Produkte mit niedermolekularer Hyaluronsäure. Dafür ist ihre Wirkung nicht so effektiv.

Die Einheit, die die Molekularität der Hyaluronsäure beschreibt, heißt Dalton. Dies ist ein anderer Name für die atomare Masseneinheit. Als hochmolekular wird Hyaluronsäure ab 1.500.000 Da (=Dalton) oder 1500 kDa bezeichnet. Alles, was darunter liegt, ist niedermolekular.

Die Anwendung von hochmolekularer Hyaluronsäure ist durch moderne Herstellungsverfahren auch für Tiere mit Allergien geeignet, da die so hergestellte Säure keine tierischen Bestandteile mehr enthält. Niedermolekulare Hyaluronsäure enthält in der Regel noch tierische Bestandteile, so dass der Patientenbesitzer genau hinschauen muss, falls er einen Allergiker-Hund besitzt.

Hinweis zu Nahrungsergänzungen

Chondroitin ist ein Nahrungsergänzungsmittel. Es gilt damit als Lebensmittel, das dazu bestimmt ist, die allgemeine Ernährung zu ergänzen. Anders als Arzneimittel unterliegen Nahrungsergänzungen keiner Zulassung oder behördlichen Prüfung, bevor sie in Verkehr gebracht werden. Die Verantwortung für die Qualität der Stoffe liegt bei den Herstellern. Aus diesem Grund ist es ratsam, nur Produkte von anerkennten Herstellern zu kaufen.


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